Denominación legal: Roberto Cormaggi
Denominación Comercial: Restaurante La Via
NIF/CIF: X3091125V
Descripción:
Restaurante La Vía, dirigido por Roberto Cormaggi, es un restaurante italiano ubicado en Vilamar, 7, local, 43820 Calafell (Barcelona), que ofrece una experiencia gastronómica auténtica inspirada en los sabores tradicionales de Italia. Concebido como un rincón italiano en pleno corazón de la Costa Dorada, La Vía combina ingredientes de calidad, recetas caseras y un ambiente cálido y familiar, donde cada plato refleja la pasión por la cocina mediterránea y el respeto por la tradición italiana. El restaurante se especializa en pizzas artesanas elaboradas con masa fresca y horneadas al estilo tradicional, junto con una variada carta que incluye pastas, risottos, antipasti, carnes, ensaladas y postres típicos que transportan al comensal directamente a Italia. Su compromiso con el producto se traduce en el uso de ingredientes frescos y de proximidad, complementados con importaciones seleccionadas de origen italiano, como aceites, quesos, embutidos y vinos de denominaciones reconocidas. Además de su propuesta gastronómica, Restaurante La Vía destaca por su trato cercano y servicio atento, creando una atmósfera acogedora ideal tanto para comidas familiares como para cenas románticas o encuentros entre amigos. El local combina un diseño moderno con detalles rústicos que evocan el espíritu de las trattorias italianas, ofreciendo un espacio donde la hospitalidad y el buen gusto van de la mano. Su carta de vinos y bebidas también incluye una cuidada selección de referencias italianas y locales, perfectas para acompañar cada plato. Con una trayectoria consolidada en el sector de la restauración, Roberto Cormaggi ha sabido crear un restaurante que equilibra tradición y modernidad, posicionando a La Vía como un referente en Calafell para los amantes de la auténtica cocina italiana. Gracias a su calidad culinaria, su ambiente agradable y su atención personalizada, el restaurante se ha ganado la fidelidad de clientes locales y visitantes. Para reservas, información o pedidos, puede contactarse a través del correo reserva@restaurantelavia.com, del teléfono 690 019 031 o visitando la web oficial www.restaurantelavia.com. También se pueden seguir sus novedades, menús y eventos en Instagram @pizzerialaviacalafell.
